شوفوا وين وصل سوم لحم البقري… وتحذير خطير قبل رمضان!

نقص القطيع وراء الأزمة

وأوضح العميري، في مداخلة إذاعية ببرنامج الشارع التونسي على إذاعة إكسبراس أف أم، أن السبب الرئيسي وراء هذه الزيادة يعود إلى تراجع عدد القطيع المحلي والمورّد، مشدداً على ضرورة تسريع وتيرة توريد اللحوم المبردة من الأبقار، خصوصاً من البرازيل، على غرار ما تقوم به عدة دول أخرى.

وأضاف أن هذه اللحوم مصادق عليها من قبل منظمة الصحة العالمية وتستجيب لكل المواصفات الصحية، مؤكداً أن الحلّ الوحيد لتخفيف الأسعار هو تنويع مصادر التوريد والحد من الوسطاء في مسالك التوزيع.

اتفاقية تونس – البرازيل

وأشار العميري إلى وجود اتفاقية مبرمة بين تونس والبرازيل تتيح توريد لحوم الأبقار المبردة، مبيّناً أن العديد من النزل التونسية تعتمد بالفعل على هذه اللحوم المستوردة لتلبية احتياجاتها اليومية.

لحوم الخروف مهددة بالاختفاء

وفي ما يخص لحوم الخروف، كشف العميري أن آخر شحنة من اللحوم المبردة تم استكمال توزيعها يوم أمس، محذّراً من أن هذه الكميات قد تختفي من السوق خلال أسبوعين فقط، وهو ما سيؤدي حتماً إلى ارتفاع جديد في الأسعار المحلية خلال الأسابيع المقبلة.

وأكد أن الوضع يتطلب تدخلاً عاجلاً من الدولة لضمان استقرار التزويد وتفادي المضاربات التي تهدد المقدرة الشرائية للمواطن التونسي مع اقتراب شهر رمضان.