هل ستشهد أسعار زيت الزيتون في تونس انخفاضًا أم ارتفاعًا في الموسم الجديد؟ خبير يوضح …
كشفت مجموعة من الفلاحين وأصحاب الضيعات، إلى جانب عددٍ من المهتمين بالمجال الفلاحي في تونس، عن توقعاتهم بأن يكون سعر زيت الزيتون في متناول المواطن خلال الموسم الجديد.
ويأتي ذلك بعد تحسنٍ ملحوظ في صابة الزيتون هذا العام في كل من تونس وإسبانيا، مقارنةً بالموسم السابق الذي شهد نقصاً في الإنتاج.
وأكدت نجاح السعيدي حامد، رئيسة غرفة منتجي الزياتين، أن دور الفلاح يقتصر على عملية الإنتاج، ولا علاقة له بتقديم الدعم أو خفض الأسعار.
وأضافت أن ديوان الزيت يُعدّ الهيكل الأساسي المسؤول عن تحديد أسعار زيت الزيتون في السوق المحلية التونسية، وذلك من خلال تدخله بشراء كميات من الفلاحين وتقديم الدعم لبيعها بأسعار منخفضة مقارنة بتلك المسجلة في البورصات العالمية.