خطير // مدير حفظ الصحة يكشف :”58% من عينات الخبز تحتوي على بقايا حشرات”

أفاد مدير إدارة حفظ الصحة بوزارة الصحة محمد الرابحي اليوم الثلاثاء 07 ماي 2019 أن 58 بالمائة من عينات الخبز تحتوي على حشرات.وأكد أن هذه النتيجة تم الوصول اليها بناء على عينات تم أخذها من أغلب المخابز على كامل الجمهورية في إطار دراسة لتقييم نوعية المواد الأكثر استهلاكا مؤكدا أن7% من الخبز تبين احتوائه على تركيزات نسبيا غير مطابقة للمواصفات.

وقال الرابحي في تصريح نقلته إذاعة شمس أف أم إن هذه الحشرات تُحدث ما يُعرف بالتسمم البطيء في الجسم وهو ما يُسبب خطورة على صحة الإنسان.